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ATAGO(愛拓)新一代糖酸一體機摒棄傳統滴定方法

更新時間:2016-02-03 點擊次數:1462

 為(wei) 了方便更多農(nong) 業(ye) 、水果行業(ye) 的客戶快速檢測糖酸比,提供更好的測量服務和更低的價(jia) 格。hth会体会官网app官方网站(簡稱:愛拓)研發了一款新的糖酸一體(ti) 機--迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機,該產(chan) 品不僅(jin) 可以同時檢測水果的糖酸比,而且不需要添加酸度測定試劑以及繁雜的操作方法。

 

    水果的甜度通常被用來評價(jia) 質量的好壞,但是僅(jin) 僅(jin) 單純的甜味並不意味著水果一定是好吃的,隻有適當的糖酸比才會(hui) 讓水果更美味。而不同的水果有不同的糖酸比,如檸檬和蘋果通常而言糖度值是差不多的,但是吃起來時,檸檬明顯比草莓酸很多,這主要是兩(liang) 者的總酸含量差異大,這就需要儀(yi) 器幫助測量其糖酸比。

 

   愛拓迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機PAL-BX/ACID 係列產(chan) 品被廣泛應用於(yu) 農(nong) 業(ye) 、水果行業(ye) 及酸奶的酸度和糖度的測量。隨著技術的發展,愛宕跟緊時代的腳步對迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機PAL-BX/ACID 係列產(chan) 品進行了升級。新版的迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機更加簡單、快速、準確和便於(yu) 攜帶,現在隻需要“樣品”和“蒸餾水”就可以完成測試,摒棄傳(chuan) 統的滴定方法,不需要昂貴的試劑或複雜的測量設置。新版的迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機能幫助客戶減少測試步驟並且節約了成本。

 

    與(yu) “一代”兩(liang) 個(ge) 按鈕(START、ZERO)的糖酸度計的基礎上,“二代”糖酸度計的產(chan) 品儀(yi) 器上出現三個(ge) 按鈕(START、ZERO、R ),多了很多標準配件提供給各大用戶。按下R按鈕,即可馬上讀取顯示糖度和酸度的比例,省去自己記錄糖酸的比例,方便操作使用。再次按下 R 鍵後又可以回到糖度,酸度顯示界麵,循環反複。但需要注意的是糖度值需要未稀釋前測試的數值,若稀釋前為(wei) 測試,稀釋後測試值將不是原液的測試值。

 

    當然,在使用新版的迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機時,首先要確認樣品槽是否幹淨,否則測試出來的計量值就不準確了,並且需要調零但是不要太頻繁。需要注意的是在測試糖度時,需要使用樣品原溶液,測試酸度時需要使用去離子水(蒸餾水)或者純水稀釋50倍(1:50),但是酸度測試值還是指原溶液的酸度。

 

    每種水果及其他產(chan) 品中酸的構造都是很複雜並且不同,如檸檬酸是柑橘類水果,酒石酸是葡萄類水果,蘋果酸是蘋果等核果中主要的酸。我們(men) 隻是用味蕾是不能很清楚的分析出來其中的酸度及糖度,這就需要儀(yi) 器幫助測量並且更有科學根據和準確。迷你數顯糖度-酸度一體(ti) 機就為(wei) 水果類及其他產(chan) 品提供了測量的。

 

關(guan) 於(yu) ATAGO(愛拓)

 

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