黃油作為(wei) 乳品工業(ye) 中zui重要的產(chan) 品之一,已經引起乳品工業(ye) 界的高度重視,黃油是從(cong) 奶油中進一步分離出來的脂肪,又叫乳脂,白脫油。黃油在高溫下呈淺黃色固體(ti) ,加熱熔化後,有*的乳香味。決(jue) 定黃油的品質優(you) 劣的因素主要是風味,色澤。組織和粘度。黃油是一種塑性流體(ti) ,如果不施加一定程度的力就不會(hui) 流動,但在施加一定程度的力量後,就很容易根據力度發生變形,其次經過分水煉壓得到的黃油粘而韌,具有可塑性。黃油的硬度因季節和地區而異,因此需要在製備黃油時候通過人工方法調節其粘度。對於(yu) 黃油粘度數值有助於(yu) 生產(chan) ,科研的結果。
ATAGO便攜式hth会体会网页版登录入口適合現場環境使用,可對黃油等流體(ti) 的粘度進行檢測粘度,便攜式設計可隨身攜帶,精度高,性能穩定,節約人工,提高生產(chan) 效率。便攜式hth会体会网页版登录入口測量中要zui考慮的因素之一是清洗燒杯(500ml)清洗時間,用一次性杯子測量粘度,減少測量時間,比如,某粘合劑客戶每天測樣50次,需要清洗50次500ml燒杯。每次清洗平均需要2分19秒,一天需要116分鍾。每天清洗需要花將近兩(liang) 個(ge) 小時的時間。一個(ge) 月(工作日20天)的話,需要白白浪費40小時。一年下來需要浪費480個(ge) 小時,便攜式hth会体会网页版登录入口可替換一次性紙杯代替燒杯測量。提供測量效率。
高溫黃油的相關(guan) 數據:
項目 | 單位 | 質量指標 |
外觀 | -- | 黃色均勻油膏 |
錐入度 | 0.1mm | 260-300 |
滴點 | ℃ | 無 |
蒸發 | %/mm | 5 |
分油 | %/mm | 15 |
粘度 | Pa.s | 0#、1#、2#等 |